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アートホテル大分では2024年8月9日（金）より、おせち料理のご予約を開始いたします。
和・洋の料理人に加え、ホテルレストラン「Modern Chinese Restaurant OPERA」のシェフがこだわったメニューと食材、巧技で作り上げた1年の門出にふさわしい招福おせちです。おすすめの四段重おせちを限定50セット、和洋中の二段重おせちを限定30セットにてご用意致します。
新春を寿ぐアートホテル大分の華やかな招福おせちで、ご家族や大切な方々とご自宅でゆっくりと優雅なお正月をお過ごしください。
1．大分市内なら配達無料
2024年12月31日にご自宅まで配達いたします。
※お時間指定は可能ですが、ご希望に添えない場合もございます。
2．年越しそばプレゼント
・四段重おせちご注文の場合：4人前
・二段重おせちご注文の場合：3人前
料金
¥32,400
内容
【壱の重】
・伊勢海老のウニ焼き
・笹茶巾もち
・紅白もち
・味付数の子
・焼き帆立
・鮑のやわらか煮
・にしんの奉書巻
・青梅の甘露煮
・源平なます
・柚子酢だこ
・穴子の八幡巻
・ローストビーフ
【弐の重】
・かに紅白テリーヌ
・一口昆布巻
・豚の角煮
・合鴨の味噌煮
・グランベリー
・鮭と帆立のパイ包み
・コリコリいかの梅ジュレ
・ぶりの照焼き
・伊達巻
・ごぼうのたたき
・マンゴーなます
・鯛の砧巻き
・海老のチリソース
・栗きんとん
・寿マロンの甘露煮
・紅白小梅
【参の重】
・北海道産鶏の菜の花巻
・笹巻プチトマト
・アンデスポークのパストラミ
・うなぎ御膳
・生ハムチーズロール
・中羽田作り
・中華くらげ
・海老の艶煮
・一口たこ磯焼き
・トリュフ香ガランティーヌ
・北海黒豆のやわらか煮（金粉）
・サーモンローズ
・味付いくら
【四の重】
・ポークマリネ
・フカヒレ入くらげ
・あぶり豚バラチャーシュー
・ごま団子
・厚切りベーコン
・チーズもち
・海老マヨ
・チンジャオロース
・大学芋
料金
¥19,440
内容
【壱の重】
・伊勢海老のウニ焼き
・笹茶巾もち
・紅白もち
・味付数の子
・焼き帆立
・鮑のやわらか煮
・にしんの奉書巻
・青梅の甘露煮
・源平なます
・柚子酢だこ
・穴子の八幡巻
・ローストビーフ
【弐の重】
・かに紅白テリーヌ
・一口昆布巻
・豚の角煮
・合鴨の味噌煮
・グランベリー
・鮭と帆立のパイ包み
・コリコリいかの梅ジュレ
・ぶりの照焼き
・伊達巻
・ごぼうのたたき
・マンゴーなます
・鯛の砧巻き
・海老のチリソース
・栗きんとん
・寿マロンの甘露煮
・紅白小梅
※料金は税金を含みます。
※写真はイメージです。
※メニュー内容は、食材の入荷状況により変更する場合がございます。
期間
【ご予約受付期間】
2024年8月9日（金）～12月20日（金）
【お渡し日時】
2024年12月31日（火）10:00～18:00
お引き渡し方法
アートホテル大分1階「おせち特設カウンター」
※配達ご希望の方はご相談ください。
ご予約・お問い合わせ
【お電話】アートホテル大分 TEL：097-538-8701